Para muchas personas que tratan de bajar de peso el desayuno y la cena son las comidas más fáciles de planear. El verdadero reto es el almuerzo. ¿Quiere ser capaz de llevar algo portátil, rápido y fácil de comer en su escritorio?
Portátil y rápido a menudo significa un viaje en auto. Es difícil comer una comida saludable si va a estar fuera todo el tiempo. La mejor solución es empaquetar su almuerzo. Aquí hay algunas recetas e ideas sencillas que satisfacerán todas sus necesidades con pocas calorías. Son saludables, portátiles, fáciles, y rápidas.
Variaciones sobre ensalada de atún
El atún es nutritivo y bueno para su salud y puede preparar una ensalada de atún con anticipación. También puede sustituir por pollo si no le gusta el atún. Trate de incluir los siguientes ingredientes o crear su propia receta.
* 1 lata de atún en trozos enlatado en agua
* 1/2 lata de choclo, enjuagados
* 5 tomates cherry, en cuartos
* 2 cebollines, cortados en rodajas
* 1 cucharadas de aceite extra virgen de oliva
* 1 cucharada de jugo de limón
* Sal y pimienta al gusto.
Puede fácilmente duplicar esta receta para hacer lo suficiente para dos días. Servir sobre hojas verdes o sobre arroz integral. Colocar los tomates y los cebollines con aceitunas picadas y corazones de alcachofa.
La alegría de Sandwiches
Cuando la mayoría de la gente hace un sándwich es una feta de carne como el jamón, un trozo de queso y un poco de mayonesa o mostaza. Muy aburrido! Cámbielo. Sea creativo. Por ejemplo, pruebe de tomate, palta y lechuga en pan integral. Añada una o dos rebanadas de pavita o pollo si quiere un poco de proteína magra en su sándwich. Y no hay nada malo con un poco de mayonesa light. Es baja en calorías y grasa.
Canastitas o tarteletas
Puede añadir arroz, carne y verdura. Es una comida perfectamente equilibrada. Puede hacer esta comida con su propia interpretación. Por ejemplo, puré de garbanzos, zanahoria picada y apio, y una pechuga de pollo.
Sopa
La sopa es una de esas cosas que puede hacer en casa el fin de semana. La puede congelar en algunos contenedores de tamaño pequeño y llevarlo como almuerzo al trabajo. Un calentamiento rápido en el microondas y el almuerzo está listo para servir. Agregue una de galleta o pan de trigo integral y tiene un almuerzo muy satisfactorio. Pruebe las sopas de porotos que aportan fibra y sopas crema de verduras para su máxima nutrición.
El almuerzo no tiene que engordar y no tiene que ser monótono. Un poco de creatividad y puede hacer un almuerzo saludable que haga que sus compañeros de trabajo esten verde de envidia.
